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Liste des produits de la marque Brasserie Rodenbach, Roeselare, Belgique

Des bières vieillies en foudres de chêne

La qualité de la bière Rodenbach est due à Eugene Rodenbach, co-fondateur de la brasserie avec Regina Wauters.

Pedro Rodenbach s'est également lancé en affaires avec sa femme Regina pour démarrer la brasserie en 1836. Dans le passé, il a étudié la vinification de la bière. De plus, il a optimisé le processus de vieillissement en foudres de chêne ; il s'agit de barriques de maturation protégées en tant que patrimoine industriel de la communauté flamande.

Plus de 294 foudres de chêne vieillissent des bières de 150 ans dans un état protégé.

Palm Breweries a restauré les salles de barriques et le complexe de bâtiments de la brasserie Rodenbach après être tombé amoureux du patrimoine de la bière belge. Une brasserie ultramoderne a ouvert ses portes à l'intérieur du centre d'accueil de Rodenbach en janvier 2002. En conséquence, le centre sert désormais de musée et d'installation de brassage de bière pour les visiteurs. Le centre présente également la bière unique de la famille, qui porte le nom officiel de Rodenbach Triple.

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