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Des amoureux de la bière qui en brasse!
Les origines de la brasserie Vanuxeem à Ploegsteert sont assez floues. Elle n'est inscrite au répertoire du commerce et de l'industrie de Belgique qu'en 1910. A cette époque, une brasserie 'Coopérative St-Joseph' existait également en bordure du chemin Duhem. La guerre 14-18 va anéantir de nombreux projets.
La brasserie est florissante, plusieurs bières y naissent qui ciblent une large clientèle. Et c'est dans des camions que les garçons brasseurs, Camille Debruyne, Alphonse Heughebaert, Léon Laperse, Michel Clatot, ramènent chez eux les caisses de bière nécessaires à la consommation des familles.
En 1962, les frères Vanuxeem se séparent et arrêtent de brasser. C'est alors, en 1983, qu'Henriette, fille de Gaston, installe un magasin de vente sur le site de la brasserie. C'est ainsi qu'est née la 'Queue de charrue' que Verhaeghe de Vichte brassera.
La Queue de Charrue est une bière brune filtrée et non pasteurisée qui acquiert son caractère après un passage prolongé en fût de chêne. Il a un léger goût à la fois acide et sirupeux sans amertume. L'arrière-goût est plus acide et fruité. Sa belle mousse constante lui donne un cachet de noblesse.
L'entreprise s'étend avec de nombreux atouts vers d'autres horizons, comme la Suisse, l'Espagne, l'Angleterre, mais aussi le Canada, les Canaries, le Japon, la Corée.
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Référence: BQDC
Marque: Brasserie Queue de Charrue, 7782 Comines-Warneton, Belgique
Bonnet de couleur bleue foncée avec le logo de la bière belge Queue de Charrue dessus.
Référence: v172
Marque: Brasserie Queue de Charrue, 7782 Comines-Warneton, Belgique
Arborez fièrement la Casquette Queue de Charrue, un accessoire qui dévoile votre amour pour la bière belge, tout en restant stylé. Affichez votre passion pour la Queue de Charrue avec cette casquette bleue foncé, ornée du logo emblématique, c'est un must-have pour les amateurs de bière.
