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Marque: Bière du Reuze
Marque: Brasserie Moulins D’Ascq
Marque: Brasserie Tandem
Marque: Brasserie Thiriez
Marque: Brasserie Moulins D’Ascq
L'Abbaye de Clairmarais Triple est une bière blonde artisanale de 8.5%, brassée dans la pure tradition monacale. Issue d'une triple fermentation, elle dévoile des arômes riches et subtils, avec une légère touche épicée qui apporte une douceur équilibrée. Peu amère, cette bière est brassée dans les Hauts-de-France, à Clairmarais, près de Saint-Omer, où l’histoire de l’abbaye du XIIe siècle inspire encore aujourd’hui cette recette unique. Son caractère puissant mais accessible en fait une bière de dégustation idéale, parfaite pour accompagner des plats savoureux ou simplement pour un moment de plaisir authentique.
L'Abbaye de Clairmarais Triple est une bière d’exception, brassée selon les traditions monacales qui remontent au XIIe siècle, dans un cadre unique où l’histoire et le savoir-faire artisanal se mêlent harmonieusement. Située dans la région des Hauts-de-France, à Clairmarais, à proximité de Saint-Omer, cette brasserie puise son inspiration dans l’héritage laissé par les moines cisterciens. La bière Abbaye de Clairmarais Triple se distingue par sa robe dorée lumineuse et sa mousse onctueuse qui invite à la dégustation.
Dès la première gorgée, cette bière blonde de 8.5% dévoile toute sa complexité aromatique. La triple fermentation lui confère un corps généreux et une profondeur de goût remarquable. Les notes maltées dominent, accompagnées de subtiles touches épicées qui rappellent les recettes ancestrales des brasseries d’abbayes. L’équilibre parfait entre douceur et puissance fait de cette bière une référence pour les amateurs de bières de caractère.
Sa faible amertume et sa texture ronde en font une bière accessible, idéale pour ceux qui recherchent une bière forte en goût sans excès d’amertume. Chaque gorgée offre une expérience sensorielle unique, où se mêlent des arômes floraux, des notes fruitées discrètes et une finale légèrement épicée qui prolonge le plaisir.
L’histoire de l’abbaye de Clairmarais apporte une dimension supplémentaire à cette bière d’exception. Fondée au XIIe siècle par Bernard de Clairvaux, cette abbaye était autrefois un lieu de quiétude et de prière, entouré par les vastes marécages de la forêt de Rihoult. Aujourd’hui encore, cette atmosphère paisible inspire la brasserie qui perpétue un savoir-faire brassicole authentique, dans le respect des traditions monastiques.
L’abbaye, avec son cadre naturel exceptionnel, confère à cette bière une identité forte. La pureté de l’eau, la sélection rigoureuse des ingrédients et la maîtrise parfaite du processus de fermentation sont les clés de son succès. Cette bière artisanale du Nord s’inscrit dans la lignée des grandes bières d’abbaye, appréciées pour leur richesse aromatique et leur équilibre subtil entre tradition et innovation.
En dégustation, l’Abbaye de Clairmarais Triple se marie parfaitement avec des plats savoureux. Son caractère puissant accompagne idéalement des fromages affinés, des viandes grillées ou des plats mijotés qui révèlent toute sa richesse aromatique. Servie à une température idéale de 8 à 10°C, elle libère pleinement ses arômes et offre une expérience gustative inoubliable.
L’authenticité et la qualité de cette bière en font une référence incontournable pour les amateurs de bières artisanales du Nord. Que ce soit pour un moment de partage entre amis ou pour une dégustation plus contemplative, elle saura séduire par son équilibre et sa profondeur de goût.
Avec son degré d’alcool de 8.5%, l’Abbaye de Clairmarais Triple s’impose comme une bière de dégustation raffinée, capable de satisfaire les palais les plus exigeants. Son brassage minutieux et le choix des meilleurs ingrédients garantissent une qualité constante et une identité forte, fidèle aux traditions brassicoles des abbayes du Nord.
Loin des productions industrielles, cette bière est un véritable hommage au terroir et au savoir-faire artisanal des brasseurs de Clairmarais. Chaque bouteille est le fruit d’un travail minutieux, où patience et passion se conjuguent pour offrir une bière unique.
Avec sa mousse fine et persistante, sa robe dorée éclatante et son équilibre subtil entre douceur et épices, l’Abbaye de Clairmarais Triple s’impose comme une véritable référence parmi les bières d’abbaye. Sa richesse aromatique et son caractère authentique en font une bière incontournable pour les amateurs de bières artisanales du Nord et d’ailleurs.
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L'Abbaye de Clairmarais Triple est une bière blonde artisanale de 8.5%, brassée dans la pure tradition monacale. Issue d'une triple fermentation, elle dévoile des arômes riches et subtils, avec une légère touche épicée qui apporte une douceur équilibrée. Peu amère, cette bière est brassée dans les Hauts-de-France, à Clairmarais, près de Saint-Omer, où l’histoire de l’abbaye du XIIe siècle inspire encore aujourd’hui cette recette unique. Son caractère puissant mais accessible en fait une bière de dégustation idéale, parfaite pour accompagner des plats savoureux ou simplement pour un moment de plaisir authentique.