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Marque: Bière du Reuze
Marque: Brasserie Moulins D’Ascq
Marque: Brasserie Tandem
Marque: Brasserie Thiriez
Marque: Brasserie Moulins D’Ascq
La Jenlain "Triple" est une bière blonde artisanale aux arômes riches et généreux, issue d'un savoir-faire brassicole historique. Avec ses 8,5% d'alcool, elle se distingue par sa robe dorée et sa triple fermentation qui lui confère une profondeur unique. En bouche, elle offre une rondeur accompagnée de notes fruitées de pêche et d'abricot, ainsi que de délicates touches sucrées rappelant le miel et le caramel. Refermentée en bouteille, elle se conserve debout à l’abri de la lumière pour préserver ses qualités. Une bière idéale pour les amateurs de bières complexes.
La Jenlain Triple est une bière qui s'inscrit dans la grande tradition brassicole des bières de type "Triple", un style de bière né en Belgique et qui a su traverser les siècles pour s'imposer parmi les plus grandes références du genre. Originaire de la brasserie Jenlain, située dans le nord de la France, cette bière blonde a été brassée avec un soin tout particulier, respectant les méthodes artisanales qui ont fait la réputation de la brasserie. C’est une bière à 8,5% d’alcool, ce qui lui confère une certaine puissance tout en restant parfaitement équilibrée, idéale pour les connaisseurs et amateurs de bières plus robustes.
Dès le premier regard, la Jenlain Triple séduit par sa robe dorée éclatante qui reflète l’attention particulière portée à la sélection des ingrédients et au processus de brassage. Le nez est un véritable voyage sensoriel : les arômes de céréales, de malt et de houblon se mêlent harmonieusement aux notes plus douces de caramel, qui viennent parfaire ce bouquet d’odeurs. Cette complexité olfactive se confirme en bouche, où l’on découvre une bière ronde et ample, d’une grande richesse gustative.
Le goût de la Jenlain Triple est marqué par une sensation de douceur et de rondeur, avec des touches fruitées qui rappellent la pêche et l'abricot, apportant une fraîcheur bienvenue. Ces saveurs se prolongent en bouche, soutenues par des notes sucrées de miel et de caramel qui ajoutent de la profondeur et de la richesse à cette bière exceptionnelle. L’équilibre entre la douceur des fruits et la puissance du malt en fait une bière raffinée, à la fois chaleureuse et agréable.
La Jenlain Triple est une bière refermentée en bouteille, ce qui permet d’obtenir une carbonatation naturelle et de renforcer la complexité de ses arômes au fil du temps. Cette méthode de fermentation, qui fait partie des plus anciennes techniques de brassage, permet de préserver l’authenticité de la bière et de garantir une expérience gustative unique. Il est conseillé de conserver cette bière debout et à l’abri de la lumière, afin de protéger sa qualité et d’éviter tout risque d’altération des arômes.
La Jenlain Triple est une bière qui ne manquera pas de séduire les amateurs de bières de caractère, en particulier ceux qui apprécient les bières plus fortes et complexes. Sa texture veloutée et ses saveurs harmonieuses en font une bière idéale pour accompagner des repas riches ou des moments de dégustation entre amis. Elle s’appréciera particulièrement en accompagnement de fromages affinés, de viandes en sauce ou de desserts à base de caramel ou de fruits secs. Son caractère affirmé et sa longueur en bouche en font également un excellent choix pour les repas d’hiver, lorsque l’on recherche une bière qui réchauffe et qui offre un plaisir prolongé.
En plus de ses qualités gustatives indéniables, la Jenlain Triple possède également une dimension historique qui fait d’elle une véritable référence dans le monde des bières artisanales. Chaque gorgée de cette bière est un hommage à la tradition brassicole française et à l’art de produire des bières qui ont du caractère et de la personnalité.
De par son taux d’alcool relativement élevé et ses saveurs complexes, la Jenlain Triple est également une bière qui peut se conserver pendant plusieurs années. Comme de nombreux autres produits de qualité, elle évoluera avec le temps, offrant de nouvelles nuances au fur et à mesure de son vieillissement. C’est une bière qui peut être dégustée immédiatement ou qui peut être mise en cave pour une occasion spéciale.
Fiche technique
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Marque: Brasserie Motte-Cordonnier
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La Jenlain "Triple" est une bière blonde artisanale aux arômes riches et généreux, issue d'un savoir-faire brassicole historique. Avec ses 8,5% d'alcool, elle se distingue par sa robe dorée et sa triple fermentation qui lui confère une profondeur unique. En bouche, elle offre une rondeur accompagnée de notes fruitées de pêche et d'abricot, ainsi que de délicates touches sucrées rappelant le miel et le caramel. Refermentée en bouteille, elle se conserve debout à l’abri de la lumière pour préserver ses qualités. Une bière idéale pour les amateurs de bières complexes.